양념갈비랑 생갈비 뭐가 달라
양념갈비와 생갈비의 주된 차이는 굽기 전 양념 여부입니다. 양념갈비는 양념의 단맛·짠맛과 고기 풍미를 함께 즐기는 메뉴이고, 생갈비는 양념보다 고기 자체의 맛에 집중하는 선택입니다. 생갈비는 날것으로 먹는다는 뜻이 아니며, 둘 다 구워 먹습니다.
맛의 차이와 가격의 차이를 나눠 보기
설야의 양념갈비와 특상 생갈비는 100g당 2,000원 차이입니다. 양념을 선호하면 양념갈비를, 양념 없는 갈비와 비교하고 싶으면 생갈비를 고를 수 있습니다. 같은 양을 주문하는 경우에만 가격을 바로 비교할 수 있으며, 양념 여부만으로 한 메뉴가 무조건 더 좋은 고기라고 결론 내릴 수는 없습니다.
갈비와 식사 메뉴의 가격
구이 가격은 100g 기준입니다. 실제 최소 주문량과 주문 가능한 중량은 매장에서 안내받아야 하며, 아래 표는 인원별 코스 가격이 아닙니다.
| 메뉴 | 표시 가격 |
|---|---|
| 설야 양념갈비 | 100g / 57,000원 |
| 특상 생갈비 | 100g / 59,000원 |
| 26mm 마늘 안심 | 100g / 49,000원 |
| 특등심 | 100g / 45,000원 |
| 숯불 한우 불고기 | 39,000원 |
| 갈비탕 | 19,000원 |
| 제주 호지차 빙수 | 18,000원 |
위치·영업시간·예약
서울 강남구 선릉로152길 18, 1~2층. 압구정로데오역 4번 출구에서 약 414m입니다. 영업시간은 12:00~22:00, 브레이크타임은 14:50~17:30이며 라스트오더는 점심 14:10·저녁 21:00입니다. 예약은 캐치테이블에서 2~6인까지 가능하고, 룸 지정이나 7인 이상은 02-6941-1179로 문의할 수 있습니다.
함께 알아둘 내용
2인이라면 룸이 꼭 필요한지 먼저 결정해야 합니다. 공식 안내는 2~3인 룸 이용 시 별도 룸차지를 표시하므로 일반석과 조건을 나눠 비교하는 편이 좋습니다.
설야 양념갈비는 특제 양념을 쓰고 특상 생갈비는 양념 없이 냅니다. 메뉴명보다 양념 유무와 주문 단위를 구분합니다. 양념갈비와 생갈비 중 어떤 맛을 먼저 비교할지 정해 두는 편이 좋습니다. 같은 100g 표기라도 실제 주문량과 식사 메뉴를 합치면 예산이 달라집니다. 양념갈비는 양념의 풍미가 더해지고 생갈비는 양념 없이 고기의 맛을 비교하는 메뉴입니다.
정보 확인·수정: 2026-09-23. 메뉴와 이용 조건은 공식 안내 기준이며 방문 후기가 아닌 이용 안내입니다.